Beras merahdianggap sebagai opsi terbaik untuk Anda yang ingin memakan nasi tapi tanpa takut berat badanmelonjak. Tapi, pertanyaannya apa apa saja efek makan nasi merah setiap hari?

Ada banyak varian beras. Selain beras putih yang biasa dikonsumsi, ada juga beras hitam, cokelat, dan merah yang jadi favorit kelompok diet.

Seluruh bagian beras merah tertutup oleh sekam merah. Warna itu didapat dari senyawa antosianin yang bersifat antioksidan.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Efek makan nasi merah setiap hari

Kabar baiknya, konsumsi beras merah setiap hari bisa memberikan banyak manfaat kesehatan. Berikut beberapa efek makan nasi merah setiap hari, melansir Healthshots.

1. Meningkatkan kekebalan tubuh

Beras merah diyakini mengandung magnesium dan senyawa antioksidan yang tinggi. Keduanya dapat mencegah berbagai penyakit.

Selain itu, beras merah juga mengandung selenium yang membantu melawan beberapa jenis infeksi.

2. Membantu mengendalikan diabetes

Beras merah dikenal sebagai beras dengan indeks glikemik (GI) yang rendah. Artinya, konsumsi beras ini tak bikin gula darah melonjak hingga membantu mengontrol diabetes.

3. Mencegah asma

Ilustrasi. Mencegah asma, salah satu efek makan nasi merah setiap hari. (iStock/sudok1)

Karena tinggi magnesium, konsumsi beras merah secara teratur bisa membantu meningkatkan sirkulasi oksigen.

4. Meningkatkan pencernaan

Beras merah merupakan serat yang baik sehingga memudahkan proses metabolisme. Buang air besar pun jadi lebih lancar.

5. Mengurangi rasa lapar

Serat dalam beras merah dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Hal ini membuat Anda tak mudah merasa lapar.

6. Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular

Beras merah mengandung senyawa yang dapat membantu kadar kolesterol. Kadar kolesterol yang tinggi dikenal sebagai salah satu faktor risiko penyakit kardiovaskular.

Lihat Juga : 7 Hal yang Tidak Boleh Dilakukan saat Ingin Usir Perut Buncit

7. Mencegah radang sendi dan osteoporosis

Kaya kandungan kalsium dan magnesium, beras merah merupakan makanan yang baik untuk meningkatkan kepadatan tulang dan mencegah penyakit yang berhubungan dengan tulang.

Untuk mengonsumsinya Anda bisa rendam beras merah selama satu jam dalam mangkuk besar sebelum dimasak. Langkah ini bisa membantu menyingkirkan debu dan kotoran.

Demikian beberapa efek makan nasi merah setiap hari. Semoga bermanfaat.